相比传统大家电产品,小家电产品品类多、产品多、品牌多,而且根据产品功能划分还可以分为厨房小家电、家居小家电、个人护理小家电产品。其中品类多样化、产品多样化的要数厨房小家电产品。
其中厨房小家电包括辅助烹饪的工具,比如电饭锅、电饼铛、电热锅等等,家居小家电包括扫地机、吸尘器、电暖器等等,个护小家电就包括电吹风、电动剃须刀、电动牙刷等等,不仅种类多、品类多,而且产品也多。当然,与我们大众生活息息相关的就是厨房小家电产品。
由于厨房小家电产品与我们的生活、饮食息息相关,随着居民生活水平的不断提高,以及新一代年轻消费群体的创新产品的追逐,厨房小家电产品迎来了快速更替的时代,各种创新产品、创意产品相继出现,推动了整个厨房小家电产品的蓬勃发展。
那么近几年,厨房小家电产品拥有哪些发展的趋势呢?笔者就从一下几个方面来盘点下厨房小家电产品的趋势,以及未来的前景。
首先自然是厨房小家电产品不断地创新,新产品不断增多。随着“宅经济”和智能化的发展,越来越多的新兴厨房小家电“明星”产品涌现,比如空气炸锅、咖啡机、早餐机等产品的出现让许多无经验的操作者也可以在家做美食,为小家电市场带来新的增长点,相关品类的市场也呈现快速发展的局面。
在今年年中的618大促中,京东618厨房好物战报出炉,数据显示,咖啡机、厨师机、制冰机同比增速分别高达90%、80%和60%,而电饭煲一些单品销量同样表现亮眼。厨房小家电产品的热销反应出人们对生活的热爱,未来的厨房小家电行业也将迎来更加热销的希望。
其次就是小家电智能化的趋势,特别是AI大数据模型的加持,厨房小家电产品也将变得更加智能。有了智能化大数据、智能化操作的加持,厨房小家电产品可提供高效、便捷、个性化烹饪体验。
AioT时代的来临,为厨房小家电产品提供智能化的支持,可以通过手机等设备实现互联互通、远程监控,实时的数据交互等,还可以根据美食专家的食谱制作美食,并根据大数据烹饪数据,让你也能成为美食专家,保障烹饪质量与口感。
最后就是绿色节能将是未来不变的趋势。围绕家电行业健康、节能、绿色的可持续发展已经成为全球家电行业的共识,厨房小家电方面显得尤为重要,毕竟吃是关系到我们健康问题的关键,健康、绿色的厨房小家电产品能呵护我们的饮食健康问题。
另外,在我国“双碳”策略的推动下,还有以旧换新的政策推动下,目的就是为了淘汰高能耗家电产品,当然也包括厨房小家电产品。随着“国补”以旧换新政策向更高效能产品方向倾斜,更具节能环保、绿色健康的厨房小家电产品也将是未来的趋势。
根据数据显示,2024年全球市场规模1336.5亿美元,占小家电近53%,预计2029年达1703.3亿美元,2024-2029年年均复合增长率4.97%,占比将超53%;中国市场受益于消费升级、“宅经济”及新兴产品,2024年我国厨房小家电市场收入达到308.5亿美元,2029年预计达378.0亿美元。
所以,厨房小家电市场的蓝海依然非常广阔,值得期待。