大家都听说过“空调病” ，还有一种“冰箱病”，我想有些人就不是很了解了。

今天，笔者为您介绍下“冰箱病”，并且告诉您怎样预防“冰箱病”。

“冰箱病”是人们生吃冷东西等引起的消化道毛病。它经常在夏季时候发生，是人们吃过生冷食物后，肠胃受到低温的强烈刺激，血管会骤然收缩变细，血流量减少，胃肠道消化液停止分泌，导致生理功能失调，诱发上腹阵发性绞痛和呕吐等症状的疾病。这可能是由冰箱冷藏室内产生的细菌导致的。冰箱冷藏室内的低温虽能抑制多数细菌的繁殖，但有些嗜冷霉菌仍可继续生长。比如耶尔森氏菌在0℃左右的低温环境中仍能大量繁殖，随未再加热的食品进入结肠后，可使结肠黏膜脱落，发生肿胀，引起炎症，致人腹痛、腹泻、呕吐。

那么怎样才能预防“冰箱病”呢？

笔者建议注意以下几点：

第一，冰箱内存放的食品一定要生熟分开，防止交叉污染，食用前应检查食品质量。有些食品在放冰箱前，需作一些处理，如蔬菜要先摘除腐叶，鱼类应先除去内脏和鳞；热的食品宜待充分冷却后再放入箱内；食品要用食品袋或用新鲜纸包装或放入密闭的容器内，以防止食品的干耗和串味。

第二，从冰箱内取出的、不能再加热的食品，应在室温下放置一段时间后再食用。夏季吃西瓜解暑最好现吃现买，在冰箱里进行冰镇处理不应超过两小时。

第三，冰箱存放食物要掌握不同食物的存放时间。肉类生品冷藏时间一般不宜超过2天，瓜果蔬菜不宜超过5天。

第四，冰箱要保持清洁，定期清洗，尤其是排气口和蒸发器。夏季要每星期对冰箱清洗、消毒一次，可用0.5%的漂白粉擦洗，特别注意擦洗箱缝、拐角、隔架，然后再用干净湿布抹干净。也可以在排气口和电冰箱下方的蒸发器内放置大蒜，用来杀菌消毒。

以上几点是笔者认为应该注意的，另外笔者认为应该多锻炼身体，提高身体素质，才是抵御疾病的关键。