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董明珠夸格力电饭煲不升血糖 网友:靠谱吗?
发布时间:2019-09-03 16:32:26
来源 : 百姓家电网
作者:佚名
标签: 格力 电饭煲 血糖
摘要:董明珠在中国质量协会40周年纪念大会上高调宣传了一把格力电饭煲,而且语出惊人,声称煮出的饭不会升血糖,此惊人之语引起网友的热烈反响。

还记得日本电饭煲兴起的风潮吗?曾经有段时间,中国游客到日本旅游,都会抢购日本电饭煲产品,道理无非是“煮出的米好吃”,“口感香甜”之类,不过后来随着国产电饭煲产品的品质提升,国内消费者都更愿意在家门口,购买国产电饭煲,而国产厂商也有底气高调宣传自己的电饭煲产品了。

比如最近,董明珠就在中国质量协会40周年纪念大会上高调宣传了一把格力电饭煲,而且语出惊人,声称煮出的饭不会升血糖,此惊人之语引起网友的热烈反响。

那么董明珠具体都说了些什么呢?首先,她DISS了一通日本电饭煲:“现在还有人到日本买饭煲吗?我们的饭煲卖到日本,日本人告诉我,格力的饭煲比日本还要好。”仔细想想,说的有几分道理,现在一些质量过硬的家电产品在日本也是比较有市场的。

不过接下来这段,就引起了比较大的争议:“三高人群不敢吃饭,吃饭血糖就要升高。既然有这个需求,我们就要创造,所以我们做出了三高人群的饭煲。在座各位如果有血糖高的人,你就打开我的微信,到我的微店买三高人群的饭煲,保证你敞开吃,血糖不升高。”

对此,网友们纷纷发布看法:“什么原理?要不要颁发诺贝尔奖?”,“董阿姨又在放飞自我了”“吃饭血糖不升高?现在出无糖米饭了? ”“大概这个电饭锅有炼金阵,改变了米的成分 ”总而言之,很多人都不太相信电饭煲能有这么神奇,煮出的饭吃了不升血糖。

不过通过查找资料发现,的确是存在一种脱糖电饭煲,能够去除米饭中的大部分糖分。脱糖电饭煲的原理其实非常简单,就是把米煮到半熟,等一部分支链淀粉溶到汤中,把米汤沥掉,把半熟大米捞起来,进一步蒸熟。这样做出来的米饭,升糖指数GI就会低很多。

传统方法甑子饭就用到了这种原理)让人在吃同等饭量的同时,摄入更少的葡萄糖,但还是有几乎相同的饱腹感,从而起到控制血糖的作用。其实这种方法并不新奇,但非常实用。现在在北方还有很多地区,还在用这种方法做米饭,人们管这种方法叫“蒸饭”或“捞饭”。 

根据董明珠所说的电饭煲,很可能就是这种脱糖电饭煲,通过改变蒸饭的方式来控制糖分。

不过有业内专家表示:脱糖电饭煲是最近几年才兴起的,很多人对这种产品控制米饭中糖分的方式还不太了解,持有怀疑态度也是正常的。当然,消费者也应该注意,脱糖电饭煲是将米饭中的糖分控制在一个比较低的水平,用这类产品煮出来的饭可能让患者在饭后血糖不会突然升得太高,但有需要注意糖分摄入量的用户还是不应该太过依赖。

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