无渣才过瘾 九阳豆浆机DJ13R-P3评测

来源:百姓家电 作者:佚名 2016-07-27 14:43:09
吐真言,测真机,只为百姓选真的憋说话,扫我~
这款机器采用高速破壁电机,每分钟最快可达20000转,能够通过超高转速,瞬间击破食材细胞壁,研磨、粉碎效率更高。破壁后的豆浆不但口感爽滑细腻、而且没有豆渣,同时营养价值也更高。

前言

中国人的体质不太适合吸收牛奶,容易拉肚子,但豆浆就不会有这种副作用,而且营养又好喝,是中国人早餐的最佳选择。现在喝豆浆也是越来越方便了,用豆浆机几分钟就可以轻轻松松打出一杯豆浆来。不过,豆浆机依然有些问题尚待解决:打出来的豆浆往往带有很多豆渣,影响口感。

最近九阳针对这个问题,推出了一款破壁豆浆机DJ13R-P3。这款机器采用高速破壁电机,每分钟最快可达20000转,能够通过超高转速,瞬间击破食材细胞壁,研磨、粉碎效率更高。破壁后的豆浆不但口感爽滑细腻、而且没有豆渣,同时营养价值也更高。那么作为一个爱喝豆浆的人,小编今天就来带大家一起体验这台机器的别样之处。

开箱篇

打开泡沫塑料保护层,先来张全家福吧:

这里我们可以发现一个细节,这款豆浆机的配件里面不包含过滤网,看来九阳对该产品打出“无渣”豆浆非常有自信。

在箱子里面还有九阳赠送的四季食谱,非常详细地介绍了这款豆浆机不光可以打豆浆,也可以打果汁、蔬菜汁、精力汤等饮品。

外观篇

九阳DJ13R-P3破壁豆浆机机身外壳采取拉丝不锈钢工艺,细腻的纹路让机器显得厚重感十足。

控制面板图,不但有传统的“热饮区”和“冷饮区”,还能看到“网络食谱”分类。小编仔细地查了一下这个“网络食谱”是什么意思。原来这是九阳九阳向智能家电转型的一种创新,通过下载爱下厨APP可以借助WIFI局域网连接到豆浆机,借助手机实现智能操作,此外还能在网络上下载各种食谱,的确是比较方便。

细节篇

九阳DJ13R-P3破壁豆浆机内胆达到食品级304标准。在这里给大家科普一下:304不锈钢是一种通用性的不锈钢材料,防锈性能强,耐高温方面也比较好,一般使用温度极限650℃。304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能,所以304不锈钢广泛用于医疗器械和食品器皿。”“食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分,必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱,而不锈钢含铬,不合格的不锈钢,会溶出各种价位的铬,有毒。采用304不锈钢的DJ13R-P3破壁豆浆机,为消费者提供了食品安全保证。

内壁有三个刻度线,分别是1300ml、1100ml、900ml,供用户进行选择。

值得一提的是“强电耦合器”这里,就是机器连接电极的部分,有一层保护膜,防止水滴飞溅引起电路短路。

机头部分多来几个角度观察,感觉设计上和以往几款有些区别。

特别提一下刀头这里,这个开发性设计是非常利于冲洗的。打完豆浆用水冲一下基本上就很干净,没有死角。

实用篇

说了这么多也只是纸上谈兵,下面就进入实操阶段吧!

既然是豆浆机,第一个实验自然是从打豆浆开始,并且要重点考察一下DJ13R-P3是不是真的能打出“无渣”豆浆。为此我们还请到一台其他品牌的豆浆机来同台竞技。

把豆子和水倒入机器,水位介于两条线之间。

接通电源,液晶面板会显示详细的分类。选择好豆浆类型,点击启动按钮。开始旋转!

开始工作的时候,机器这里有个LED灯会闪烁,不但非常美观,也能起到提示作用。

大约25分钟,机器发出“滴滴”的提示音。液晶面板出现“END(结束)”字样,这时可以拔掉电源了。提开盖子,我们来看看豆浆的效果。

倒在玻璃碗里观察一下,打的很细,看不到悬浮物。饮用的口感也很细腻,没有颗粒感。

顺着倒出豆浆的痕迹看看机器的桶底,底部存在一层薄薄的渣状物,虽不能说是完全的“无渣”,但也可以说是几乎“无渣”,对于豆浆整体可以说是忽略不计,而且并未影响豆浆的口感。可以说,在“无渣”豆浆方面,九阳DJ13R-P3破壁豆浆机的表现是合格的。

再来看看另一款豆浆机打出豆浆的表现。倒进玻璃碗中,会很看到有比较明显的絮状漂浮物。品尝时漂浮物稍稍影响口感,有一种粗糙感。

甚至在桶底还会捞出大量的豆渣。

看过豆浆,再来看看冷饮。炎炎夏日,能有一杯西瓜汁喝该有多好!下面就来打西瓜汁。

打果汁的速度比较快,有个五分钟就解决问题。倒在玻璃碗里观察,可以看到果汁里基本没有悬浮果肉和瓜子,但有少许泡沫。品尝果汁可以发现,味道非常浓郁,充满自然的果香贴近水果的原味。不过美中不足的是,偶尔会有一些极细小的瓜子残渣。这里建议想要更好地享用果汁的用户,尽量用无籽西瓜来打汁。如果想喝凉一点的,还可以加入适量冰块,这样打出来就是冰镇果汁。

总结篇

下面可以为九阳DJ13R-P3破壁豆浆机做个总结陈词:首先,DJ13R-P3具有“无渣”豆浆这种创新性的突破,可以让用用户享用到更纯更细腻的豆浆;其次,DJ13R-P3不但可以做豆浆,在冷饮果汁方面也有出色表现,无论是春夏秋冬,这款豆浆机都会给用户带来适合时节的饮品;最后,与APP联动的智能操作也为用户带来了更多便利。当然也有几点不足之处:第一,打果汁时水果的种子研磨程度还有待进一步的提升;第二,对于APP智能操作需要跟更多的引导和说明,便于中老年用户学习和使用;第三,也是用户最关心的一点,1999的定价对于普通用户略显昂贵,用户希望有一定的降价空间,用一个亲民的价格买到这款豆浆机。

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