吃什么？在外面吃，还是在家自己做？这是一个问题，尤其在炎炎盛夏。自己在家做饭，食材、做法和调料等都掌握在自己手里，能够保障原料新鲜、少放油盐。在家做饭和在外就餐的健康利弊一目了然。但按照传统厨房的做法，自己做确实麻烦，不仅要忍受烟熏火燎，更难耐身心俱疲。油烟和高温让许多年轻人都对夏厨敬而远之。

回头看看，你家的厨房是不是有一堆铁锅、砂锅、煎蛋锅、塔吉锅？在这样的传统厨房里，为了做一顿饭，真像准备一场大战，夏天入厨不动都会出汗，即使是硬扛着做好了饭，做饭的人早被燎人的烟火和油腻的热气熏得没了食欲。

夏日清爽地做顿饭真的这么难吗？火焰、油烟、热浪?只要找到合适的烹饪工具，这些都能轻松化解。想想看，下班和假日时光，在厨房里一起烹饪或是品尝零食美酒，都是充满欢乐与爱意的画面。不再需要紧闭厨房的门，不再需要隆隆的油烟机，通透明亮的厨房里没有明火没有油烟，有的只是清凉干净的夏厨好帮手，简洁的触控按钮精确的控制着微波炉和烤箱，而美食正在里面烹调着，这就是格兰仕为你家厨房换上的开放式清凉装。

“让微波炉成为你的厨房主角，将微波炉利用好，不仅可以做到无烟烹饪，环保节能，更可以打造属于自己的私房菜。”吃货达人小王的绝招就是微波炉烹饪。“现在的8090后越来越主动利用微波炉的全能功能，专门琢磨出微波、光波烹饪的窍门，烹饪出意想不到的美食。比如，有的消费者就利用微波炉，将传统私房菜做成了中西合璧的创意菜”。

据了解，格兰仕i系列微波炉具有“炖、烤、煮、蒸、煎”等一系列烹饪功能，受到了很多年轻人的追捧。即使是不会做饭的菜鸟，也可以根据微波炉自带的自动化菜单，秒变为星级大厨。用智能微波炉，配上专业的微波器皿，化腐朽为神奇，在这个炎炎夏日，我们可以清爽地当一枚吃货。

经常回家蹭饭的小周表示，父母做的“拿手菜”虽然经典，但长期吃也容易厌倦吃腻，如青椒肉丝、回锅肉、红烧排骨等菜品。“再好吃的菜也容易吃厌了。”小周说，父母由于技术的限制，只会做些“老”菜，为了给家里的饭菜注入“新”鲜味，现在他经常在网上学些创新菜品来和家人分享，并教父母查菜单，学烹饪，让长期在厨房转悠的父母也感受到互联网时代的方便快捷。

PS：夏日厨房清凉小贴士

上述方法外，人们还可以通过运用一些厨房软装技巧达到视觉降温的目的。如在厨房内放入绿色植物，可起到视觉清凉的作用。绿萝、发财树、吊兰等植物不仅可以净化空气，且线条活泼、色彩明快，极富生机，可为厨房增添清凉感觉和绿意。