双十一又要到了,很多家庭想趁着这个机会选购家电,冰箱也不例外。在购买冰箱时我们通常会听到这样两个词——直冷和风冷。促销员一般会建议我们买风冷冰箱,因为它们运行时不会产生霜,不需要除霜。那么究竟风冷冰箱是不是就比直冷冰箱好呢?笔者今天就教大家怎么挑选直冷冰箱和风冷冰箱。
是什么
首先我们要了解什么是直冷冰箱和霜冷冰箱。
直冷式:又称冷气自然对流式。冷藏室里有一个蒸发器,蒸发器的大小是根据冷藏室的大小及温度要求来进行合理匹比的。通过冷气的自然对流冷却食品。
风冷式:内装有一翅片式蒸发器和一套风道循环组件。风扇电机将通过蒸发器冷却后的箱内空气形成上下循环,达到制冷的目的。由于吹进的是冷气流,不会导致从储藏的食品中吸收水份而结霜。所以风冷式又叫无霜式,其实无霜只是内壁表面没有霜,蒸发器表面仍然结霜,只不过无须手工除霜而是自动除霜。
风直冷:指同时采用了风冷与直冷制冷方式的冰箱,通常情况下冰箱的冷藏室采用直冷制冷,而冷冻室与变温室采用风冷制冷方式,是厂商的一种节省成本的做法,不过一定程度上也结合了风冷与直冷制冷的优势。
优缺点
直冷、风冷冰箱,消费者最直观的认知多数就是,风冷比直冷好,因为无霜,技术先进一些,而且价格比直冷贵,贵的显得高端。在某些方面确实如此,但是凡事有好就有坏,不能片面的下“风冷比直冷好”的结论。
直冷:是自然蒸发吸热,是冷凝器直接对箱内降温,冷热空气在冰箱内自然循环。碰到冰箱内容物较多的时候,循环起来就会不畅,出现箱内温度不均匀的现象,而且水汽会在冷处凝结成霜,但同时也有利于储存食品的保湿保鲜。
风冷:是通过内置风扇强制循环,促进箱内空气流动,冷却速度快,温度均匀,而且无霜,但风冷方式容易产生风干储藏物的现象,容易使储存食品脱水。
风直冷:融合风冷和直冷的优缺点,混合制冷,一般是冷冻室用风冷,冷藏室用直冷。
除此之外,直冷和风冷由于制冷方式不同,主要性能指标亦存在较大差异:直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜;速度慢、温度均匀性较差、人工除霜。主要以中国和欧洲市场为主。风冷型冷冻速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好;但是耗电量大、噪音高、价格高。主要以美、日、韩和中国南方市场为主。
适合人群
风冷直冷各有各的优点,就意味着他们适合不同的人群。
直冷:针对直冷冰箱价格低的特点,适合于购买冰箱预算不多的家庭。家中有老人或者孩子的建议买直冷冰箱,因为噪音相对小。
风冷:相对于一些人口比较多的大家庭来说,普遍容积较大的风冷冰箱是最适合的选择。
除霜小妙招
其实,对于直冷冰箱来说,除霜也是有妙招的。下面笔者就教您几招。
1、在放入冷冻食物之前,将冷冻室壁敷上一层塑料薄膜,凭借冷冻室的冷气极易很快贴敷上,然后放入食品冷冻。当需要除霜时,把已冷冻的食物迅速移入冷藏室暂存,只要撕下冷冻室的塑料薄膜,也就很快除了霜,再把抖干净的薄膜敷上,便又可继续冷冻食物了。前后所需时间不过一两分钟,非常省时、省事、省电。
2、在每次除完霜之后,用毛巾把冷冻室擦干,之后在四周内壁上涂一层植物油,待下次结霜时,因附着于含油成分的冰箱壁,霜与冰箱壁之间的吸力大大降低,所以大家不用费多少力气,就可以轻松剥离结块。
3、当需要除霜时,首先切断冰箱的电源,然后使用电风扇或者电吹风对准冷冻室开到最大档位,经过风吹,霜层会融化得非常快,这样再清除时就比较容易。
笔者小结
总体看来,直冷冰箱和风冷冰箱各有各的优势,如何选择还是看家中的具体情况来决断。毕竟,适合自己的冰箱才是好冰箱。