金秋十月虽然是天气有点寒冷，但是诱人的糖炒栗子又恢复了它的身影，是很多人的大爱啊。现在正是栗子上市的季节，菜市场里面也有好多生的栗子卖，但是很多人觉得自己没办法做出和街边糖炒栗子一样的味道，所以虽然便宜很多也都放弃了。

今天跟着笔者来学习一下，怎么简单方便在家十分钟搞定糖炒栗子。首先当然是要在市场上购买一些生栗子。

先将买来的栗子清洗一下，然后非常关键的一步是，要在每个栗子上面开一个口，形状和大小随意，如果开的大一点，剥起来也方便一些。这样做是为了让热气可以顺利的透出来，要不然栗子在微波炉高温加热下容易爆炸。

接下来找一个微波炉可以用的容器，里面放入少量清水，如果想要栗子甜一些，记得放入少许糖后，将栗子摇匀，让每个栗子都粘有水分。

将容器盖起来，如果家中有带盖的容器最好了，如果没有也可以像笔者一样，盖上个盘子，不要盖的太死，留一点出气的地方，让水蒸气可以跑出来，放入微波炉高火10分钟。这里有个经验之谈，最好在加热过程中，每隔一段时间拿出来晃动一下，让受热面比较均匀，这样才不会像笔者一样，有的栗子有硬硬没熟的感觉。

10分钟后，香甜的栗子就出炉了，看起来还不错吧，吃起来味道可以和街边的糖炒栗子相媲美。

再来张特写，看起来很棒，吃起来很香，不用很复杂的程序，只需几步就能在家吃香甜的糖炒栗子了。赶快动手试一下吧。