2013上海家博会期间，格兰仕展出了多款冰箱、洗衣机、微波炉新品。从微波炉起家发展到今天全白电产品线格兰仕跨产业链作战已初具规模，在当前新领域以及市场形势下，格兰仕面对着怎么样的问题，未来又将如何发展，记者对格兰仕副总裁陆骥烈进行了采访。

格兰仕副总裁陆骥烈
 

格兰仕最缺产业技术人员

    技术创新产业发展离不开人才储备，记者了解到从春节过后格兰仕从招聘市场上引进了不少人才，陆骥烈坦言：“真正缺的是成熟的产业技术人员，近几年以来，我们在做先进装备的不断革新，我们引入了大量的自动化和半自动化产品，这个时候就意味着我们招进来的产业工人要具备相当高的能力，这个实际上很缺。”

    “用工难”成为不少制造加工企业一个头疼的问题，格兰仕在缺少成熟技术工人的大环境下又将实施哪些方案？陆骥烈讲：“这个不能等，我们自己要做很多的投入培训，在生产线上的生产能力几乎完全要依靠企业自己的培训。”

高端微波炉产品成为主力

    以微波炉为主打产品的格兰仕对于未来市场趋势也有着自己的判断，面对一二级市场产品进入更新换代期，陆骥烈表示：“对于一二级市场格兰仕对于微波炉消费者的培育是非常成熟的，所以更新换代可以看到我们的市场份额一直在往上走，总量在放大。”

    面对现在多元化的市场发展，微波炉产品在价格上也体现出了差异化，从几百到上千元的产品比比皆是，消费者对于微波炉产品的需求正在逐步转变，因此形成了良好可持续发展态势。据悉目前格兰仕微波炉的主力消费价位正在从700元以上朝900、1000元走，微波炉已经不仅仅成为食品加热的工具，更多在向烹饪器具靠拢。

微波食品不久将取代快餐

    现今人们的生活节奏加快，尤其像北上广等一线城市，上班族早餐午餐成为问题，因为就餐时间短不少人只能被迫选择洋快餐，忽略了对身体健康方面的要求。前不久格兰仕联合中粮推出的微波食品引起了记者的注意，据了解，目前在欧美微波食品已然成为市场主流，其保鲜技术并不依靠防腐剂，而是将食物当中的氧气全部抽走，注入安全的惰性气体，保质期可以到6-8个月。

    格兰仕主动加入微波食品产业，对于微波食品的开发以及未来发展又有着怎样的想法呢？陆骥烈坚信可以形成完整的产业链，届时在7-11这种24小时便利店以及CBD附近的超市都可以买到，非常方便，微波食品将取代快餐。

    从单一微波炉产业发展到全白电产品，格兰仕以更全面的姿态展现在消费者面前，对于产品的技术创新以及配套产业的整合格兰仕都在亲力亲为，在技术人才的培训以及储备上，格兰仕高瞻远瞩提早开始筹谋规划，做到不打无准备之仗；在“招牌”产品微波炉领域，格兰仕更多以产品革新为重点，跳出中国家电产品只打价格战的怪圈，以更加积极的态度营造良好产业氛围；另外在配套产业的开发经营上，格兰仕也做出了自己的一份努力，微波食品作为国内新兴产业，需要格兰仕这样的产业龙头企业站出来支持才能得到更快的成长。产业得到良性发展既是企业的责任也是应尽的义务，在这方面格兰仕交出了令人满意的答卷。