北京的冬季来说对于人们来说是一种很不爽的天气，冷不说还非常的干燥，很多人都严重的缺水，皮肤会干起皮，嘴上干裂甚至严重点的会起小水泡等等一系列因干燥天气引起的不良的反应。
汤是人们所吃的各种食物中最富有营养最容易消化的食物之一，有人把喝汤比作是“最廉价的健康保险单”，看上去不起眼的汤里蕴藏着丰富的营养物质，各种食物的营养成分在炖制过程中会充分的渗出，富含人体所需的不同的营养元素，不同食材都有不同的营养价值。炖出更具营养的汤品可以选择不同的炖煮工具，下面笔者就为大家推荐几款炖煮“利器”，让干燥的冬季也可以更加的滋润。
