现在很多家庭都使用冰箱，很多消费者购买完食物以后，不管生的熟的一并将它们丢进冰箱，但是这样很不健康，严重的会产生大量细菌，导致食物中毒，因此，在冰箱存储食物的时候一定要分区存储，为了家人的健康一定要谨记存储误区。小编给您介绍几点误区，一定要记牢，否则时间长了会严重危害家人健康。

第一、将牛奶和鸡蛋放在冰箱门上的瓶罐置物架，多数冰箱门架子上都设计专门用来放鸡蛋的部位，但是专家提示，这是冰箱最热的部分，根本不应该拿来放容易坏掉的食品。

第二、生肉放在搁架最上层,通常从超市或肉舖买回家的生肉在打开又放回去后，很容易因为没有包好而导致血水流出，这样做将会让冰箱下层食物受感染而腐坏，若是滴到准备生吃的包心菜上，还会引发食物中毒。

第三、苹果和其他食物放在一起，苹果释放出乙烯，而这种气体会造成周围其他蔬果类食物坏掉，或是让它们失去风味。在某些极端的例子中，乙烯甚至是冰箱内霉菌生长的主要起因。你应该尽量将苹果放远离红萝卜与葡萄等蔬果，而且能用塑胶夹链袋或盒子密封苹果最好，这样才能毫无疑问延长冰箱内其他冷藏食品的食用期限。

第四、液体洒在搁架上不擦乾，这会让你的冰箱成细菌滋生的温床。除了有液体在冰箱架子上时应立即擦乾外，吃剩的菜都应该要尽量用保鲜膜或塑胶夹链袋封好，或是以密封式盒罐盖紧，一方面可以避免食物干掉，另一方面碰倒时不会有液体流出。