现在天气越来越热了,很多人怕食物变质,都喜欢往冰箱里面放,但是,不少使用者并不知道,有的食物是不适合放进冰箱的,不但营养流失,其本身的口感也会变差。今天,小编给您带来五种不宜放进冰箱的食物,感兴趣的朋友不妨一起了解一下。
1、西红柿。西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。
2、巧克力。巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。
3、鲜荔枝。鲜荔枝在0℃环境中放一天,表皮变黑,果肉变味。
4、火腿。火腿放入冰箱低温贮存,其水分会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。
5、香蕉。如将香蕉在12℃以下的地方贮存,香蕉就会发黑腐烂。
上述这几种食物您可要记住了,不要随意往冰箱里面放,以防止营养流失或者食物变质。