随着生活水平的提高，微波炉已经逐渐成为家庭中的必需品，但是，在享受微波炉带来的便利时，你是否知道哪些食物是不能用微波炉的呢？

1带壳的食物 放入前需将壳刺破,以免引起爆裂;罐头或其他密封状食品,开封前忌用微波炉加热.，如鸡蛋等。

2质量细密的块状食物 这类食物在放入前应用筷子戳出孔洞,防止爆裂，如地瓜,土豆等。

3本身干燥或已经风干的食物 用微波加热会加剧其本身的硬度。

4半生不熟的食品 半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不微波加热升温速度快,可能还来不及杀灭全部细菌就已经达到了较高温度,造成已熟的错觉,食用后影响健康.

5再冷冻经微波炉解冻过的肉类 肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

6油炸食品 因为高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

7用普通塑料容器装的食品 使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

8用金属器皿装的食物 因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。

9用封闭容器装的食物 因为加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。