目前在市场上酸奶是大家非常喜欢的一种奶制品,也是很多人每天必喝的奶制品之一,常喝酸奶有助于促进消化、增加免疫力、还有防癌的作用,常喝酸奶的好处这么多,那大家知道酸奶是怎么来的么?
在古代游牧,空气中的酵母菌偶然进入羊奶,使羊奶变得酸甜可口起来。
将酵母菌接种到煮开后冷却的新鲜羊奶中,变成了原始的酸奶。
酸奶制作工艺被古希腊人传到了欧洲各个地方。
20世纪初,酸奶打入咖啡馆、冷饮店,并迅速风行。
现在不仅在外面可以买到酸奶,在家里也能可以使用东菱酸奶机MK-4000来自己制作酸奶了,又方便又卫生。
新鲜有保证|PTC芯片控温
酸奶发酵的恒定温度在42°左右,在这个环境下,益生菌大量繁殖。自制酸奶采用的恒温发酵法,除了适合的温度,还需要适当的发酵时间。
PTC恒温
采用PTC发热360度环绕蒸汽动力加热技术,高效均匀受热,控制美味与营养。功率15W,升温快,使用寿命长,省电环保,安全可靠。
防聚热结构
扩大受热面积,酸奶机采用防热结构,激发食物营养活性,确保菌粉活性充分发挥,让营养价值得到充分发挥。
有了东菱酸奶机MK-4000,在家里就能享受到好喝的酸奶了,除了做酸奶,还能做酸奶蛋糕和酸奶面膜。
酸奶蛋糕的做法
材料
酸奶250g、鸡蛋5个、低筋面粉65g、砂糖65g
做法
1、蛋清分离后,蛋黄、酸奶过筛低粉搅拌均匀
2、打发的蛋清和蛋黄糊搅拌均匀
3、烘焙上下火160°,65分钟酸奶蛋糕就做好了
酸奶面膜的做法
材料
酸奶、面粉
做法
1、将酸奶和面粉倒入小碗里,调成浓稠的酸奶糊
2、均匀的敷在面上,10-15分钟洗净即可,酸奶面膜可活化皮肤,使皮肤恢复弹性,还有收缩毛孔的作用
心动的小伙伴还不赶紧在家里配置一台东菱酸奶机MK-4000。