冰箱中最常见的“嗜冷菌”有耶氏菌和李斯特菌，它们可引起多种疾病，危害人体健康。所以，家中的冰箱要定期清洗消毒。
首先要每周至少一次对冰箱进行清洗、除菌、消毒。
其次方法要正确，除了对冰箱内部常规部位进行清洗、消毒外，更应该注重用高效的冰箱专用消毒剂，来对冰箱内部的滴水槽、隔板槽等死角进行喷射消毒。
冰箱内壁、死角喷雾完成后，应该将冰箱门关闭5—10分钟，让消毒剂充分杀菌，最后再用抹布抹干净。
具体方法如下：
1、取出内藏的所有物品；
2、用加了清洁剂的热水彻底擦净冰箱内腔及搁置于冰箱内的所有附件；
3、用清洁热水再次擦净冰箱内腔及附件；
4、用冰箱消毒剂对准冰箱各角落，直接喷射消毒；
5、密闭冰箱门五分钟后开启通风，一分钟后冰箱就可以正常使用了。
