告别烟熏火燎 家庭微波炉版烤羊肉串

告别烟熏火燎 家庭微波炉版烤羊肉串

烤羊肉串维吾尔语称之为“喀瓦甫”。烤羊肉串在吐鲁番是最有名的民族风味小吃。来吐鲁番旅游观光的中外宾客,几乎没有不吃烤羊肉串的。新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃,在城乡、街头和集市上随处可见,受到广大群众的青睐。

本文编辑:刘征 发表于2014-04-11
五分钟即可 简单做微波炉版孜然羊肉

五分钟即可 简单做微波炉版孜然羊肉

羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。本菜具有质地软嫩,鲜辣咸香,营养丰富的特点。

本文编辑:刘征 发表于2014-04-04
微波炉吃出不一样 10分钟版葱香羊肉

微波炉吃出不一样 10分钟版葱香羊肉

羊肉,古称之为羝肉、羯肉。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。

本文编辑:刘征 发表于2014-03-28
在家做正宗粤菜 微波炉版叉烧肉图解

在家做正宗粤菜 微波炉版叉烧肉图解

叉烧肉属于粤菜系,是广东风味之一。主要食材是猪肉里脊,主要烹饪工艺是烧烤。成品色泽红亮,肉嫩鲜香。

本文编辑:刘征 发表于2014-03-21
四分钟快手菜 酸甜圆白菜微波炉版本

四分钟快手菜 酸甜圆白菜微波炉版本

圆白菜即卷心菜。卷心菜 (cabbage),学名结球甘蓝,一种常见蔬菜。约90%的成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜因有许多药用功效而备受推崇,希腊人和罗马人将它视为万能药,卷心菜有绿色、白色、红色等不同颜色,卷心菜里面的叶子比外面的叶子略白些。卷心菜重量通常从0.9~3千克不等,直径在10~20厘米不等。

本文编辑:刘征 发表于2014-03-14
不输饭店水准 家庭做烤箱版香辣烤鱼

不输饭店水准 家庭做烤箱版香辣烤鱼

烤鱼很多朋友喜欢吃,但是总觉得饭店的鱼又贵又缩水,怎么自己在家制作味道鲜美的烤鱼呢?

本文编辑:刘征 发表于2014-03-07
简单又有营养 用微波光波组合炉烤鸡翅

简单又有营养 用微波光波组合炉烤鸡翅

一个就够了 微波炉和光波炉能合二为一一个就够了 微波炉和光波炉能合二为一微波炉已经逐渐成为每个家庭必备的小家电之一。之前在我们的快

本文作者:刘滢 发表于2014-11-20
色香味俱全 十分钟微波快手玉子虾仁

色香味俱全 十分钟微波快手玉子虾仁

玉子豆腐又称日本豆腐、内脂豆腐、鸡蛋豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。

本文编辑:刘征 发表于2014-02-28
六分钟轻松搞定 微波炉快手龙井虾仁

六分钟轻松搞定 微波炉快手龙井虾仁

现代科学证明了,茶叶中含用三百多种对人具有保健作用的成份。尤其是茶叶中的茶多酚,是天然高效的抗氧化剂,能有效清除人体内过量的自由基,达到祛病强身的功效。据说,茶多酚还具有抗辐射作用,可以减轻各种辐射对人体的不良影响。比常容易操作的一道茶菜是比较著名的杭州菜,龙井虾仁。这道菜自己家中操作起来不算简单,但是如果用微波炉就简单得多了。

本文编辑:刘征 发表于2014-02-21
媲美街边小店 快手微波炉版糖炒栗子

媲美街边小店 快手微波炉版糖炒栗子

金秋十月虽然是天气有点寒冷,但是诱人的糖炒栗子又恢复了它的身影,是很多人的大爱啊。现在正是栗子上市的季节,菜市场里面也有好多生的栗...

本文作者:刘征 发表于2013-10-23