电饭煲现在在日常生活中基本普及化，现在人们开始考虑如何正确的使用电饭煲，已达到即可以延长电饭煲的使用寿命又可以节能省电。下面笔者就为大家介绍下如何正确的使用电饭煲可以既省电又可以延长使用寿命的方法和小窍门，望对广大用户带来更有用的信息。

一：让电饭煲的使用寿命更长久：

1、电饭煲不宜煮酸、碱食物，避免腐蚀或损坏。用淀粉煮粥、炖汤时应有人看管，不能让食物在锅内存放过夜。

2、饭熟时，指示灯熄灭，让米饭在锅内停留10分钟左右，用余热把饭焖透。无需保温时，把电源线拔掉，切断电源。

3、使用电饭煲的专用零件，内锅与电热盘吻合使用，达到最佳传热效果，切记与不同牌号的内锅换用，使用要正确。

4、使用过后，内锅经洗涤后，外表的水必须揩干后再放入电饭锅内。

5、锅底部应避免碰撞变形。发热盘与内锅之间必须保持清洁，切忌饭粒掉入影响热效率甚至损坏发热盘。

6、内锅可用水洗涤，但外壳及发热盘切忌浸水，只能在切断电源后用湿布抹净。

二、让电饭煲省点电：

电饭煲是家用电器中的耗电大户，若使用、保养不当，就会使耗电量大增。那么该如何节电呢？不妨试试一下方法。

1、做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右，然后再下锅，这样可以大大缩短煮饭的时间，且煮出的米饭特别香。

2、充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时，可关闭电源开关8至10分钟，充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时，表示锅中米饭已熟，这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热保温10分钟左右。

3、避开用电高峰期，同样功率的电饭锅，当电压低于其额定值10％时，则需延长用电时间12％左右，用电高峰时最好别用或者少用。

4、保持内锅外锅清洁，电饭锅使用过久而又不及时清洁的话，会使内锅底部与外表面聚一层氧化物，应把它浸在水中，用较粗糙的布擦拭，直到露出金属本色光泽为止。

5、内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持最佳接触，若内锅变形，即内凹或外凸，均会影响内锅底部的良好接触，应及时矫正才好。

6、电饭锅切勿当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水，用电水壶只需5—6分钟，而电饭锅则需20分钟左右。