欢迎访问百姓家电网！今天是：
小微波炉大智慧 你有多少不知道？
2010-07-28 作者：闵砚蜚 出处：百姓家电网【原创】 责任编辑：
当今社会，微波炉早已成为家庭厨卫的必须品。拥有一台微波炉不仅可以烹饪各种美味的食物，其高雅气派的外观还更具有装饰作用，现在微波炉的环视越来越多，一台具流行款式的微波炉可以为您的厨房添色不少。
我们每天使用微波炉，但我们对微波炉又了解多少呢？今天小编就在这里教给大家一些关于微波炉的小窍门。
选购微波炉的窍门
1、品牌：应选购经国家安全认证的微波炉。
2、型式、容量：微波炉的种类很多，输出功率有500W、600W、800W、1000W等多种。容量也有0.6、0.7、0.9、1.0ft3（1ft=0.3048m）等不同的规格。选购时既要考虑家庭的经济能力和人口多少，也要考虑家庭电路和电表的负荷能力。就现阶段普通家庭3－4口人的生活水准而言，择功率在800－1000W左右的普通转盘式微波炉，无论从价格、容量、供电等诸方面考虑，都比较适宜。
3、外观质量：对微波炉外观质量的选择则包括造型、色彩、表面质量和零部件的配合。
⑴造型是看该产品的造型是否美观大方。
⑵色彩是看该产品的颜色是否为你喜欢，产品上的各种颜色是否协调，该产品与安置处其他家具和器具的颜色是否协调。
⑶表面质量是查看产品表面的涂层、漆层或镀层有无机械碰伤和擦伤，各部件有无裂缝，损伤，加工披峰是否除尽。
⑷面板要求平整无凹度，无擦毛，无碰伤，无机加工痕迹，色泽均匀，光泽好，图案、字符清楚。
4、通电试验：将微波炉接通电源，放入水，启动微波炉，注意观察以下几点：
⑴观察炉内是否有照明。
⑵观察炉内玻璃盘是否转动，不转将损坏部件。
⑶水是被加热，可将一杯200毫升的冷水，放入功率为500瓦的微波炉内，开动4分钟将水烧开，或放入功率为600瓦的微波内，开动三分钟将水烧开，就属于正常。如不热证明磁控管不工作。
⑷是否有热风排出，磁控管正常工作时如果排风系统不工作将损坏微波炉。
⑸根据说明书检查控制板所有按键及旋钮是否功能齐全。
⑹微波炉工作中途，如将炉门打开微波炉应停止工作，不然不量微波射向炉外将对人产生危害。
⑺轻启炉门时应听到轻微的“咔嚓”声。这证明门栓钩与微型开关接触良好。
⑻噪音不宜过大。可用一台中波收音机调到无台处，放在造近炉体的四周，如听不到放电似的噪声，则说明微波屏蔽良好，微波泄漏功率较小。
微波炉使用应注意
1．微波炉要放置在平衡、通风的地方，后部应有不少于10厘米左右及顶部不少于5厘米的空间，以利于排气散热，且要远离带有磁场的家用电器。
2．微波炉内的食物不要放得太满，以不超过容积的1／3为好。食物也不要直接放在转盘上，要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放。绝对不能用金属或搪瓷容器，也不宜用带有金属花纹的容器盛放。
3．严禁用微波炉加热密封的食物，例如袋装、瓶装、罐装食品，以及带皮、带壳的食品，如栗子、鸡蛋等，以免爆炸污染或损坏微波炉。
4．微波炉严禁空载使用。平时可在炉内预备一杯水（玻璃杯），使用时拿出，加热完食物后再放入，以免空载烧坏微波炉。
5．由于微波空透功率有限，对体积过大的食物，应当均匀分解（肉类3厘米左右，其他食品5－7厘米为宜），以免食物生熟不均。加热整只鸡鸭等大件食物，最好加热一段时间后，将食物翻个身，使各部位可均匀加热。
6．不能在炉门开启时，试图启动微波炉，这是十分危险的。
7．选择烹调时间宁短勿长，以免食物过分加热烧焦。 8．微波炉在作用中，若出现故障或异常现象，必须先切断电源，及时检查修理。
9．操作时，不要把眼睛靠近观察窗进行观察，因为眼睛对微波辐射最为敏感。
10．微波炉使用完毕后，一定要切断电源，拔掉插头，防空运转，损坏磁控管。
微波炉的生活小窍门
1、家庭用品消毒：微波炉不仅可用于食物的烹饪，还可以用于家庭用品的消毒处理。应用微波炉消毒具有清洁、快速、简便和处理后不遗留有害物质等优点。但在消毒过程中要正确运用，否则会造成物品的损坏。
2、食具消毒：食具除金属制品外，均可置于微波炉内消毒处理，即方便又彻底。
3、潮干货的烘干：将受潮的花生、香菇、鱼干之类的干货，摊平放在玻璃盘上，送进微波炉内，以强功率档加热，中途停机翻动两次，累计数分钟，就可将受潮的干货烘干。
4、炒花生：用微波炉炒花生、瓜子，效果同样能使其香脆，所花时间也不长。
5、泡海带：将海带加入适量水放入微波炉中，加热1分钟后取出。
6、泡发香菇：将香菇加入适量水后放入微波炉，加热3分钟取出。（7）研磨芝麻：将芝麻放入微波炉中，加热至完全干燥后取出，这时很容易就可以将芝麻磨碎。
8、制作面包屑：将两片土司放入微波炉中，加热至完全干燥后取出，用手撕开就可以成为碎屑。
9、软化红塘：把结硬块的红糖与一片面包或一小块苹果一同放在玻璃盘内，再盖上微波安全塑料膜，高温加热30——60秒即可。
10、软化奶酪：将盛奶酪的瓷碗放进微波炉，用高功率档煮15——30秒即可将100克奶酪软化。
11、软化冰淇淋：将坚硬的冰淇淋放在大玻璃杯内，用高功率档加热30秒钟或低档功率加热2——3分钟后取出待一会儿食用，很符合人们的口味。
12、炸果汁：用叉齿刺戳柑橘类水果，如柠檬、酸橙、橘子或葡萄柚，每个水果在高温下掀盖烧15——20秒，放在一旁1——2分钟后再双手搓，再把水果切开，即可炸出果汁。
13、给番茄剥皮：将番茄底部划开一个十字口，放入微波炉中加热1分钟，取出后可很容易地将皮从切口处剥下来。
14、马铃薯去皮：将马铃薯放在微波炉高热20至30秒，冷却后去皮就容易多了。
15、蔬菜脱水保存：在蔬菜的旺季，可把雪菜、豆角类蔬菜洗干净，放入微波炉内，用小功率档进行加热处理，待蔬菜表皮收缩或干瘪而略带软性、出炉并用塑料袋包装密封、贮存，食用时开袋用清水浸泡后即可恢复新鲜蔬菜的风味。
16、延长食品的保存期：对家庭暂时闲放的面包、糕饼等食品加热30秒左右，可增加一倍的保质时间，经微波炉加热处理还能延长酱油、酱菜的保存期。
17、药物防蛀防霉：将贯重的中药材放在微波炉内处理至温热，待冷却后再封存在塑料袋内，即可长期存放。香菇、木耳、绿豆、赤豆等食品，用同样方法处理，效果相同。
18、制香味餐巾纸：用水浸湿餐巾纸，在纸上喷洒柠檬汁，再将纸卷起来，并排放在微波炉安全盘里，用100%功率的高温烤20——30秒钟或者直烤至熟，然后再用钳子夹出纸巾冷却后可用。
19、烘羊毛衫防虫蛀：羊毛衫及羊毛制品，若清洗晾干后，放置微波炉内处理几分钟，达到温热即可。不必再放樟脑丸等防蛀剂，待冷却后套上塑料袋，即可达到防蛀效果。
20、取邮票：爱集邮的朋友，可以把粘着邮票的信封放在微波炉里，高温热上30秒，就能轻易取下邮票。
21、美容：把湿毛巾折好放在炉内，热上一二分钟，就是一条很好的热敷毛巾。
22、除炉腔腥味：微波炉使用日久，往往因残留食品而导致炉内有腥味。为消除炉腔内有腥味，可将柠檬皮置入盛有半杯水的玻璃杯中，浸泡一段时间后放进微波炉中，高温煮5分钟，即可去除因烹调产生的怪味。若腥味过重，可将小半玻璃杯食醋加小半杯水放进微波炉内煮5——8分钟，停机后，待杯内液体凉些后用湿毛巾擦炉腔，这样一来，再强烈的腥味也能消除。
如何清洁微波炉
1、洗涤液应选用中性洗涤剂或中性肥皂水以及温水。切勿使用研磨去污剂、颗粒状洗涤剂、酸碱性洗涤剂洗刷微波炉的任何部位。切勿使用溶化剂、挥发剂、去污粉、碱性肥皂、金属刷子洗刷微波炉的任何部位，以防引起变色、变形及损伤，清洗时要用柔软的抹布。
2、在清洗微波炉前，应先将电源插头拔掉。
3、除了转盘、盘架、滚珠环外，请不要拆下微波炉的任何部件，尤其是外壳，以免损坏微波炉及引起触电的危险。
