现在全世界都在呼吁节能环保,那么厨房里的燃气怎么节约使用呢?有很多朋友会说现在物价太高了,对于工薪阶层的朋友来说,节约使用家里的资源是最好的选择。为此小编查找了一些小窍门,今天与大家分享一下,希望可以对您有帮助。
一、在每次点火的时候,燃气和灶具的开关都不要开到最大,只要炊具下的火焰长度适度就可以了,开足了则是无谓地消耗燃气。
二、火焰大小要调节,炒菜、蒸饭的时候要用大火;熬汤、煲羹、煎鱼、烙饼的时候用小火;在使用中该停火就停火,不要一开就烧到底。
三、在烹饪食品的过程中,尽量地因食制宜而多用高压锅,此举能大大减少食品中某些营养成分的损失,更重要的是节约了燃气。
四、当食品经烧煮而出现了沸腾,就要把火焰调小,使其保持沸腾即可,并且尽量在炊具上盖上盖子,以减少热量的散发。
五、烧开水的时候,先在水壶里倒入一大杯热水,起到加快导热的效应,烧水时火要开大一点,但不要火舌窜出水壶的底沿外。
六、一定要经常检查燃气管道和用具是否完好,一旦发觉有“跑、冒、滴、漏”等异常现象,立即通知相关人员前来检修,避免出现危险的情况。