咖啡是年轻人喜爱的一种饮品,午后和朋友或家人静静的喝上一杯咖啡肯定非常惬意。很多家庭因此添置了咖啡机,这样一来什么时候想喝咖啡都可以喝了,那么选购咖啡机有哪些方面需要注意的呢?
外观及质量
既然是自家要用的家电,肯定要选一台美观又实惠的咖啡机。例如:咖啡机外壳无尖锋利角、无划痕,保温盘不粘底、涂层要平整光滑等。以目前市场上存在的几种材质来看,建议大家选择不锈钢材质的咖啡机。
容量
咖啡有的人非常爱喝,每天都要喝几杯,有的人喜爱程度只是一般,因此大家可以根据各自的喜好、需求量来选择合适容量的咖啡壶。一般大家庭多选择6~12杯容量的咖啡壶;小家庭则可选择2-6杯容量的咖啡壶。
水泵压力
水泵对咖啡机来说非常重要,咖啡的淬取浓度与压力成正比:压力越大,咖啡味道越浓, 特浓咖啡(Esppresso)类的咖啡机一般都采用15Bar 或19Bar的水泵,不过正常情况下实际上用到的压力不会超出10Bar。